 |
| Gulai Bustaman Pak Sabar di Semarang, Resep Turun Temurun 5 Generasi |
Semarang juga punya sajian gulai legendaris. Namanya Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar dan sudah buka sejak 1969. Sebelum menyantap sajian nikmat ini, Teman Traveler bisa berjalan-jalan sejenak karena warungnya terletak di kawasan Kota Lama. Kalian tinggal berjalan ke belakang Gereja Blenduk untuk menemukannya.
Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar punya ciri khas kuah encer namun rasanya tetap gurih. Penggemar masakan kambing dijamin bakal puas, karena sajian ini juga hadir bersama potongan jerohan. Porsinya juga lumayan besar, cukup disantap untuk dua orang jika sedang tidak terlalu lapar. Jangan lupa tambahkan air perasan jeruk nipis dan potongan bawang merah mentah agar rasa gulenya terasa kian mantap.
Saat artikel ini dibuat, harga seporsi gulai Pak Sabar ini hanya dibanderol sekitar Rp28.000 saja. Dan harga yang murah meriah dengan gulai nikmat tersebut sudah termasuk nasi. Tentunya, harga tersebut sangat terjangkau jika ditukar dengan gulai yang begitu nikmat dengan resep yang sudah melegenda. Sementara itu, jam operasionalnya mulai pukul 08:00 WIB sampai 17:00 WIB.
Karena di sekitar gulai Pak Sabar ini juga menyuguhkan hal yang sama, saat bertandang pastikan untuk tidak salah tempat ya. Memang warungnya tidak menonjol, hanya berupa warung tenda kuning dan ukurannya tidak besar tapi rasanya sangat nendang dan bikin ketagihan. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner ini.
[Sumber]
0 komentar:
Posting Komentar