 |
| Nasi Gandul Pak Memed |
Nasi gandul ini sekilas mirip soto Betawi dan soto tangkar khas Jakarta, tapi ada ciri khusus yang membedakan keduanya. Nasi gandul biasanya disajikan di atas piring beralas daun pisang dan disantap menggunakan suru alias sendok dari daun pisang yang dilipat.
Citarasanya khas banget, banyak yang bilang seperti perpaduan rasa antara soto, rawon, dan gulai. Dalam seporsi nasi gandul, terdapat nasi putih yang disiram kuah kecokelatan, ditambah potongan lauk seperti daging sapi dan jeroan. Salah satu warung legendaris yang menjual makanan ini di Semarang adalah Nasi Gandul Pak Memed.
Alamat: Jalan Dr. Cipto 12A, Semarang.
[sumber]
0 komentar:
Posting Komentar